Pagini

luni, 2 aprilie 2012

TARTE CU VANILIE S FRUCTE

            Buna dragii mei! In sfarsit incepem si postarea retetelor. Va fi o munca serioasa, cel putin la inceput pana descopar toate 'minunile blogului'.  Daca aveti chef de ceva dulce si rapid, puteti incerca aceste delicioase tarte cu budinca de vanilie si fructe. Eu nu am mai apucat sa le scot din tava....au fost mancate direct, iar pe data viitoare ma gandesc sa fac mai multe. Am sa incerc sa scriu reteta pas cu pas, exact asa cum m-a rugat o colega sa le postez, pe intelesul tuturor. Iar aceasta reteta o poate face chiar oricine, oricat de incepator ar fi in ale ' bucataritului'. Plus ca e o reteta la care poti trisa ( aviz lenesilor asa ca mine-hi,hi). Acum am sa va dau varianta 'trisata' iar varianta mai elaborata-cu prima ocazie.
           In primul rand aveti nevoie de o tavita speciala sau forme din aluminiu pentru tarte plus:
  • un aluat pentru placinta din comert
  • un plic budinca de vanilie
  • 500  ml lapte
  • 100 g zahar ( pentru budinca)
  • fructe la alegere
        Decupati niste cercuri din aluat ceva mai mari decat formele ca sa puteti ridica aluatul pe pereti, il puteti aseza cu degetele. Apoi decupati cercuri din hartie de copt, care le veti pune in aluat exact ca in poza



              Peste hartia de copt puneti cateva boabe de fasole - acestea ajuta aluatul sa nu se umfle.
      
               Bagati tava la cuptorul incins la 170° C pentru aproximativ 10-12 minute; cand sunt gata, le lasati la racit, timp in care preparati budinca, urmand instructiunile de pe ambalaj cu doar o mica modificare: cantitatea de lapte sa fie mai mica cu 200 ml decat cea indicata pe ambalaj, ca sa iasa un pic mai groasa.             



                Puneti cateva linguri de budinca in fiecare forma si ornati cu ce fructe vreti, dupa care lasati tartele la rece pentru cca 2 ore



               Aceste tarte sunt usor si rapid de facut, sunt delicioase si sunt un desert usor, perfect pentru vara.

            Pofta buna!


2 comentarii:

Anonim spunea...

yammy

florentina spunea...

da, mirelusu, yammy....pacat ca tu nu poti manca pentru ca esti la dieta :P

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...